奥出雲町より

マクロビオティック

船通山のカタクリの花・・・

船通山のカタクリの花・・・もうすぐ満開・・・ 今年ももうすぐカタクリの花の時期になります。 奥出雲町の船通山は、GW前の頃、頂上にカタクリの満開の花のじゅうたんが広がります。 奥出雲町の横田に入ると、船通山が馬の背のようななだ...
キッチン用品、便利な道具

煤竹(すすたけ)工房奥出雲の・・・百年煤竹箸・・・

見てきました・・・百年煤竹箸 幼い頃から見続けてきた日本の桜百選の一つの斐伊川堤防桜並木が、満開のときを過ぎていて、 どうしてもきれいな桜並木をみたいと、斐伊川沿いに上流に向かいました。 そして、行き着いたのが、斐伊川...
奥出雲町より

山椒のすりこぎ棒

元氣がでます・・・山椒のすりこぎ棒 「★地元産の山椒の木で作りました★ 元気なすりこぎ棒」を作ってくださっている方のお宅を訪れました。 数が少ないので、すぐに完売します。 わたしも使用していますが、とても使い安く、やさしい気持...
マクロビオティック

斐乃上温泉水で消えた・・・顔のイボ

斐乃上温泉水で消えた・・・顔のイボ 昨日のブログで紹介した斐乃上温泉・・・ 栃木県「喜連川温泉」、佐賀県「嬉野温泉」とともに『日本三大美肌の湯』として有名な温泉です。 『日本三大美肌の湯』は、中央温泉研究所と藤田聡氏に...
奥出雲町より

おいしい水 in 奥出雲

おいしい水 in 奥出雲 奥出雲町には、多くの無料の水くみ場があります。 ご飯を炊くとき、お茶を飲むとき、コーヒーを点てるときには、 おいしくできるので重宝します。 どの水も軟水で、甘さを感じます。 人が、毎日身体に取...
【奥出雲食房】 ショップ日記

茶道のお稽古・・・ in 奥出雲

茶道のお稽古・・・ in 奥出雲 冬の間、お休みしていたお茶のお稽古に行きました。 裏千家です。 久しぶりのお点前は、うろ覚え状態でした。 先生は、毎日正座して、お稽古なさるそうです。 さすが・・・なんでも、毎日コ...
奥出雲町より

「ブランチ in 奥出雲多根自然博物館」にいらっしゃいませんか

5月9日にも開催してお知らせしています「ランチ in 奥出雲多根自然博物館」を、明日23日も開催します。 オーガニックな地元産の食材を中心に、マクロビオティックの陰陽五行に基づいての調理、味つけで提供します。 新緑のきれいな奥出雲の空気も一...
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「三人コラボ」、無事終わりました・・・・・・その2

「三人コラボ」を終わって、月森さん、里花ちゃん、そして月森さんのお兄様と一緒に慰労会。 まずは奥出雲の八重垣神社に参拝しました。 三人の記念写真。 奥出雲八重垣神社に参拝。 奥出雲八重垣神社は、移設され今の場所にあります。 松江にある八重垣...
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「三人コラボ」、無事終わりました・・・・・・その1

でご紹介した「三人コラボ」、無事に終わりました。 参加くださった皆様、本当にありがとうございました。 月森さん、里花ちゃんと共に、素敵な時間を共有できて、 とても幸せな二日間でした。 月森さんのお料理の手際の良さには、いつも感心します。 ...
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月森紀子さんのクッキングライブに来ませんか

先日もご紹介しましたが、まだまだ空きがあります。 月森紀子さんのクッキングライブ、里花ちゃんのライブ、私(北村百合子)の朝食付きの 「三人コラボ」にお出でくださいませんか・・・。 平日の開催なので、参加しにくい事もあるかと思い、それぞれでも...
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