2009-04

行事について

ロハスフェスタに行ってきました。

第7回 ロハスフェスタに行ってきました。 と にあおられて、せっかくのフェスタが今回は残念なものになってしまいました。 少しの晴れ間があると楽しみにしていた方たちが来て、素敵なお店を回っていらっしゃいました。 雨天決行だったので仕方があ...
アヴェリーヌ偕子さん

「マクロビオティック女性講師によるリレーセミナー」が開催されます。

今年の10月、クシマクロビオティックの権威、久司道夫氏とともに世界平和を願い、恩師桜沢如一先生の命でアメリカで50年かけてマクロビオティックを広められたアヴェリーヌ偕子夫人の功績を顕彰する碑が建立されることになっております。 それに先んじ...
奥出雲町より

稲田神社で祈年祭があります。

奥出雲町(旧 横田町)にある稲田神社で春の祈念祭があります。 もっと、早くにブログでご紹介すれば良かったのにと後悔しております。 拝殿です。 本殿です。 場所; 島根県仁多郡奥出雲町稲原2128番地1 稲田神社 時間; 15:00 より...
食・レシピ

野菜カレーを作りました。

「五月の鄙」でカレーとパスタが出るようになりました。 作り方など全部教えてくださいますので、おいしい好みのものが あったら、何でも質問されたらいいですよ。 先日、東京でオーガニック、マクロビオティックなどのレストランを回って研究されてきまし...
出雲そば食べある記。

一風庵さんでお蕎麦を食べました。

久しぶりに一風庵さんに行きました。 夫は、以前に紹介した野の香をいただきました。 私が以前食べたときと同じで、透明感があって輝いて見えました。 思わず「おー」と、声をあげてしまうほど、存在感があって、 光っているんです。 夫も、同様の感想を...
推奨

全国桜100選の木次の夜桜見てきました

全国桜100選の木次・斐伊川堤防の桜です。 奥出雲からの帰り、夜桜見てきました。 こんな写真では、とても夜桜の美しさは伝わりませんね。 こちらでは伝わります。 幼稚園や小学校の低学年では、木次公園に遠足(何年前だ・・・笑えるほど昔)。...
食・レシピ

「濃縮だしつゆ」をつくりました。

以前から興味のあった丸中醤油さんの HP のお料理レシピNO4 「濃縮だしつゆ(本格派)&昆布と椎茸佃煮」を参考に作ってみました。 マクロビオティック的に、鰹節は材料からはずしました。 材料: ・干し椎茸10枚程度(「奥出雲の原木しいたけ」...
思うこと(店長篇)

知人の命日に・・・・

エイプリルフールのこの日は、知人の命日。 昨年七回忌だったので、今年は8年目。毎年お墓参りに行ってきた。 もう、七回忌も過ぎたから、どうしようかと思ったけれど、 ご高齢のご両親にお会いしたくて、やっぱり行くことにした。 一年ぶりにお会いした...
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