忙しい朝、ご飯を炊くのが間に合わないときには、我家では「つぶつぶ発芽玄米餅」の登場となります。
お味噌汁を具沢山で作って、出来上がってからつぶつぶ発芽玄米餅を入れて、3分も待てば完成です。
ほんとうに具沢山で作るのがおいしい!
自家製のお味噌で作ったお味噌汁なら、なおさらです。
夕方、小腹がすいたときにはおやつで食べています。
ワッフル機で焼いて、食べるのが私は一番好きです。
今がお餅が一番おいしい季節。
おおいにお助けしてもらっています。
ちなみに家族の一員、愛犬ハッピーも玄米が無いときには、
このお餅の手作り食になります。
犬の場合は、細かくちぎって煮とかします。
黒米入り玄米で作った食事で白内障を克服した愛犬ハッピーですが、
ドッグフードはあまり食べたことがありません。
というのも、少し古くなったのを食べてアレルギー反応を起こしてしまったからです。
それ以来、ずっと手作りの食事です。
かかりつけのお医者様も手作り食を勧められます。
犬は元来雑食だから、手作りのものをやりなさいとおっしゃいます。
ドッグフードが実際どのような材料で、どのような環境で、どのように
作られているのか分からないので、その点では手作りは、ほんとうに
安心して与えることができます。
玄米入りの食事にしてからは、とっても若返った感じがします。
愛犬ハッピーも私達家族も、マクロビオティックに出会って
ほんとうにハッピーになったように思います。
心が、今よりもっと自由になって、もっと楽しく生きていけれるよう
これからも、マクロビオティックな食事でマクロビオティックな
生活をしていきたいものです。
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