マクロビオティック 今年最後のお料理教室は、おせち料理でした。
今年最後のお料理教室。
おせち料理をしてみました。
マクロビオティックのおせちなので、今回は卵、肉、魚類は使用していません。
私は、おせちぐらいは卵、魚を使っても良いと思っています。
伊達巻は稗を使用しましたが、卵と鯛などのミンチで...
マクロビオティック
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マクロビオティック 「放射能にまけない！ 簡単マクロビオティック・レシピ８８」・・・・大久保地和子先生の本
「放射能にまけない！ 簡単マクロビオティック・レシピ88」、大久保地和子先生の本です。
先日、「奥出雲食房さんでも取り扱ってくださいませんか」と送ってくださいました。
・放射能にまけない体をつくる食事法（パート1）
・生命力をアップさ...
マクロビオティック 放射能汚染 ― 久司先生のお手紙
昨日の続きで、久司先生のお手紙より、ご紹介します。
放射能汚染
One Peaceful World誌（No.83-2011 Spring）で、ご紹介いただいた「放射能とマクロビオティック」について、長崎原爆について...
マクロビオティック 久司先生のお便り
久司先生が、今年の5月に私の先生である大場淳二先生（ワン・ピースフル・ワールド日本代表）宛に送られた中の奥出雲をご紹介します。
One Peaceful Wold誌にと
「奥出雲」、「放射能汚染」、「生命かぎりなく」
の三つの短文をご...
マクロビオティック 放射性物質排泄とマクロビオティック
22日が大場育子料理教室の最終日でした。
KIIXの上級を一年かけて学びました。休むことなく通えたことに感謝しています。
素敵な方達との出会い、毎月大場淳二、育子先生ご夫妻にお会いできて、色々なお話を聴けたことの幸せ、ほんとうに素敵...
マクロビオティック 話題？ の塩麹を作りました・・・
マクロビオティックを一緒に学んだお友達数人から、「塩麹を知っていますか？」という質問を頂きました。
知らなかった私ですが、それならと早速調べて作ってみました。
池田屋醸造さんのを参考に作ってみました。
なかなかいけます！！
生麹がお...
マクロビオティック 大場料理教室・・・・・上級９回目
１月がお休みだった奈良の大場育子料理教室。
久しぶりの２月の教室も楽しいものでした。
先生が良いから？ 生徒さんが良いから？
どちらも素敵だから・・・・、本当に楽しく学べて幸せと感じます。
上級第９回目の講義は、「陰陽過多、陽性...
マクロビオティック 料理講習に行ってきました・・・・
昨日は、安来市の歯科衛生士の会の皆様にマクロビオティックのお料理とお話しに行ってきました。
皆さん、とっても素敵な方達でした。
自分の仕事を持っている人達って輝いているんですね。
時間は3時間いただいていたのですが、お話とお料...
マクロビオティック 楽しくて素敵な「kaka'sMARKET」でした。
先日このブログで紹介した「kaka'sMARKET」、無事終了しました。
楽しかった～～です。
KaKa様、ありがとうございました。
自宅を開放しての開催、ほんとうに大変だったことと思います。
kaka様の手作りスウィーツ・・・...
マクロビオティック 「kaka'sMARKET」においでください！！
マクロビオティックの友人KaKaさんが、明日「kaka's MARKET」を開催します。
私も少しですが商品を出させていただきます。
お近くの方、どうぞ、お出でくださいますようお待ちしております。
KaKaさんについては、こちらで...