食・レシピ 米ぬかクッキーを作りました。
愛犬ハッピー用の米ぬかクッキーを作りました。
とてもかわいいクッキーができました。
お友達に頼まれていたので早速送りました。
これで一応完成です!!!
2種類作りました。
材料は、無農薬米ぬか、OG全粒粉、有機キャロブパウダー、オリー...
2007-02
食・レシピ 
食・レシピ ふきのとう味噌（ふきんとみそ）を作りました。
先週の土曜日、横田に帰り山に行きました。
きれいな山水の小さな流れの横に、かわいいふきのとうを見つけました。
早速取って帰って、ふきのとう味噌（地元では「ふきんとみそ」といいます）を
作ってみました。
去年仕込んだ自家製味噌を使ってみまし...
食・レシピ アップルパイを焼きました。
先週の大阪でのクッキングスクールでの復習でアップルパイを焼きました。
復習２回目です。
最初のは、皮が少し厚くてスタッフ Sonoko に改善を言い渡されました。
シナモンも入れ忘れていたため、それも含めて再挑戦でした。
今回は、おいしい...
健康について 身体の重心
私の靴は、右足の外側がよくちびます。
それは、重心が右側に傾いて、土踏まずを浮かせて歩いているからです。
だから、よく右にかくんと足首をくじくこともありました。
ひどいときには、ころぶことも。
そんなときは、左肩が上がって、右肩下がりの歩...
食・レシピ 腸過敏症には玄米
腸過敏症には玄米
昨日は、夫の喘息について書きました。
今日は、またその夫の腸過敏症について書きたいと思います。
夫は、20代から腸過敏症で大変な思いをしてきたようです。
結婚前も結婚後も、ほんとうに大変でし...
食・レシピ 喘息には蓮根
最近になって、また主人の喘息調の咳が出るようになり、いつも送って頂く
鈴木農園さんに蓮根を注文しました。
夫の喘息のことをご存知なので、節蓮根もいつも多く入れてくださったり
して感謝しています。
早速、節蓮根だけをすべてすりおろしてしぼった...
食・レシピ マクロビクッキングスクール大阪校に行ってきました。
マクロビクッキングスクール大阪校の「クシマクロコース（KII公認プログラム）中級」に行ってきました。
この中級コースは、陰陽五行と臓器との関係、その料理法、手当て法、望診と
とっても、興味のある内容なので、とても楽しく講義を受けることができ...
アヴェリーヌ偕子さん 2月17日はアヴェリーヌ偕子夫人のお誕生日でした。
2月17日は、久司道夫先生の奥様、アヴェリーヌ偕子夫人のお誕生日でした。
偕子夫人は、1923年島根県奥出雲地方の横田町（現；奥出雲町）で、
敬虔なクリスチャン夫婦の次女として誕生されました。
横田は、中国山脈の山懐にある小さな町なの...
奥出雲の食材 山菜について
先日は、春一番が吹き荒れました。
日本中のあちこちで、竜巻被害が発生しています。
最近までは、考えられなかった被害ですよね。
地球が怒っているんでしょうか。
私達一人一人の心のストレスや身体の疲れが大きなマイナスのエネルギーと
なって地...
食・レシピ お助け 「つぶつぶ発芽玄米餅」
忙しい朝、ご飯を炊くのが間に合わないときには、我家では「つぶつぶ発芽玄米餅」の登場となります。
お味噌汁を具沢山で作って、出来上がってからつぶつぶ発芽玄米餅を入れて、3分も待てば完成です。
ほんとうに具沢山で作るのがおいしい！
自家製のお...