思うこと(Sonoko編)

マクロビオティックとわたしのこと その2

さてさて、前回の続きです。 前回お話したような小さななやみ (とはいえ本人にはどれを取っても重要でしたが…)が減ると、 わたしは、今の自分の位置にとどまらずに夢をかなえようとか、 もっと地球環境のことも考えようとか、周りに気を遣...
思うこと(Sonoko編)

マクロビオティックとわたしのこと その1

こんにちは。 Sonokoです。 さてさて、「思うこと」と称してちょっとずつ プライベートなことも暴露していこうかと思います。 よろしくお願いします。 わたしは2年弱ほど普段はマクロビオティックのお食事を頂いています。 ...
アヴェリーヌ偕子さん

久司道夫先生による偕子夫人追悼講演

久司道夫先生による偕子夫人追悼講演 そのうち、第2部が久司先生による、 島根県奥出雲町出身の偕子(ともこ)夫人の追悼講演 「食を通じて世界平和」でした。 久司先生は冒頭で 「今世界に広まっているマクロビオティック料理...
出雲そば食べある記。

そば「岡本」さん

注文後、お蕎麦の前にとろとろ~の、そば湯を頂きます。 やまかけそば。 釜揚げそば。
奥出雲町より

奥出雲町に行ってきました

奥出雲町に行ってきました 今日は仕入れに奥出雲町へ… 今年は40年ぶりの積雪だった奥出雲町ですが、 今日は良い天気で やっと春らしくなってきました。 奥出雲町では、40年前当時はかやぶきのお家が多く、 雪下ろししなくても、...
出雲そば食べある記。

「出雲そば」について

「出雲そば」について こんばんは。 今日はひなまつりですね~。 しかし、松江は今日、雪がちらつきました。 そんな感じなので、 島根県は年中行事は大体、旧暦でお祝いすることが多いです。 小さいころ、お雛さまも4月に飾ってい...
【奥出雲食房】 ショップ日記

【奥出雲食房】 いよいよOPEN!

こんにちは!【奥出雲食房】 WEB作成+マクロビオティック・アドバイス担当の Sonoko です。 店主と一緒にこのBLOGをお届けしていきます☆ よろしくお願いします。 きたる3/10に島根県松江市で行われる久司道夫先生の講演会 ...
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