食・レシピ

青山椒の実を収穫しました

青山椒の実を収穫しました 青山椒の実がたくさん採れました。 緑色の粒のそろった実です。 山椒ってすごいんですね。春に芽が出て筍の煮物や吸い物の吸口として添える「木の芽」、花が咲いて「花山椒」。 今頃収穫できる青い実が...
奥出雲町より

法事が済みました

法事が済みました 17日に夫の祖父の33回忌、祖母の50回忌の法要がありました。 長男の嫁なので、一応のことはしてきました。 義父の弟2名、妹1名の4人兄弟が久しぶりに揃って和やかな法事ができました。 準備等々はほんとう...
食・レシピ

梅干漬け

梅干漬け 今年の裏山の梅の木です。野梅のような梅の木です。 去年より実のりが遅いようです。 今年は、多めに梅干を漬ける予定です。 昨年は、木で黄色く熟させようとしていたところ、黄色くなってからではダメになると舅が...
2006年 奥出雲食房の田んぼ

奥出雲町・横田のたんぼ

奥出雲町・横田のたんぼ 少し前の横田の田んぼの風景です。 山に雲がかかっています。 この雲が山肌に沿って霧のように下になだれ落ちる様が、この横田盆地の一番きれいな景色だそうです。 そして、こんなときはぐっと気温が下が...
奥出雲町より

キルトフェスティバルが終わりました

キルトフェスティバルが終了しました キルトフェスティバルが終了しました。 出品作品の一部です。 他にも載せたい作品がいっぱいでしたが、写真がうまく撮れていませんでした。 お見せできないのがほんとうに残念。 ごめんなさい。 ...
思うこと(店長篇)

介護

介護 昨日久しぶり(声は聞いても会うのは数年ぶり)に看護婦(最近は看護士と呼ぶんですね)をしている友人を訪ねました。 前日、私のところに間違って電話をしてきたことから、「おいでよ」「じゃあ、明日行くわ」ということになったのです。 ...
奥出雲町より

奥出雲キルトフェスティバル

奥出雲キルトフェスティバル 奥出雲キルトフェスティバルのポスターです。 デジカメで撮ったため、みずらいですが・・・ 「奥出雲の魅力を発信!わたし流の田舎ツーリズム 奥出雲キルトフェスティバル」のタイトルで奥出雲町三成に...
奥出雲町より

母の実家にて

母の実家にて 土曜日(6月3日)に奥出雲町に帰ってきました。 久しぶりに母の実家に寄りました。 伯父が庭の手入れに余念がないところでしたが、私が訪ねたので「ちょうど、休憩するところだった。」と手入れ途中の庭を眺めながら、縁側に腰掛...
糖尿病関連

玄米と糖尿病

玄米と糖尿病 高校時代からの友人からメールがきました。 一部ですが抜粋して紹介します。 『今日は、うれしいお知らせです。 知人に玄米を食べることと、マクロビオテックの料理のことを教えてあげました。 彼女は太っていて、お...
松江にて

島田皓紀氏の水墨画展

島田皓紀氏の水墨画展 今日の松江は良いお天気で、宍道湖の夕焼けがきれいそうです。 島田皓紀氏の「全国水墨画美術協会副会長就任記念展」のご招待状を頂いていたので最終日に行ってきました。 山野草がご縁で親しくお話をさせて頂く様にな...
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