2015-11-01

寒くなってきたので、風邪防止のため、滋養のために玄米スープを作ってみました。 もちろん使用するお米は無農薬のもの。 今回は、奥出雲食房のお米を使用しました。 玄米を洗い上げて、一晩おきました(6時間以上おけば良い)。 こんなしっかりした...