松江にて ファッションショーのご案内
もっと早くお知らせしようと思いながら、今日になってしまいました。
明日30日（土）、31日（日）、6月1日（月）の三日間にわたって、
松江イングリッシュガーデンにて、奥出雲町にある森元工房の
塾生さん達の作品展示および販売が開催されます。
...
2009-05
松江にて 
松江にて ホーランエンヤ・還御祭（かんぎょさい）に行ってきました。
松江で12年に一度のお祭りホーランエンヤの最終日、雨の中、「還御祭（かんぎょさい）」に行ってきました。
雨の中、1時間半待って見ましたが、待った甲斐がありました。
百艘以上の沢山の船々が、長く連なる船団を組んで、大橋川を
ゆっくりと宍道湖に...
奥出雲町より 「奥出雲町の歴史」―ＨＰをアップしました。
奥出雲町の郷土史家である高橋一郎先生から本や記事の掲載許可をいただいていたのですが、なかなかきちんとしたホームページとしてアップすることができずにいました。
やっと、「奥出雲横田とたたら」の一部なのですが、形にすることができました。
「奥出...
食・レシピ 黒豆・ごま入りクッキーを焼きました。
新型インフルエンザが関西で猛威をふるいそうです。
自宅にこもっているのが一番いいようですが、どうなることでしょう。
友人のショップサイトでもマスクが不足しているようです。
空気感染ではないことが救いですね。飛沫感染ということですから、
マス...
食・レシピ レトルト玄米粥（黒米・小豆入り）の再販開始しました。
大好評の「レトルト玄米粥（黒米・小豆入り）」の再販開始しました。
「風邪で寝込んだときに助かりました。お粥だけで物足りないときには、
つぶつぶ発芽玄米もちを温めるときに切って入れておくと十分な
ボリュームの食事になります。」
また、「離乳食...
健康について 低ナトリウム血症について
先日知人が「母が低ナトリウム血症で倒れて大変だった」と訪ねてきました。
お母様というのが８０歳を超える方なので、お母様のためを思い、
塩分を控えた食事を作ってあげていたそうです。
どうも、それがいけなかったようで、ふらついたりしながら、つい...
奥出雲町より イベント田植えに参加してきました。
稲田神社の近くの田んぼでの田植えに行ってきました。
「良かったらどうぞ」というお誘いを頂いていたので、奥出雲に来たいと
言っていただいていたお客様をお連れして参加しました。
「５人ぐらいまでなら、いいですよ」ということで、今回はちょっと遠慮...
奥出雲の食材 エリンギと舞茸がおいしい！！
奥出雲町は菌床椎茸で全国的に有名ですが、菌床エリンギと舞茸も
とってもおいしいんです。
私はエリンギの塩焼きが好きです。
しっかりとしゃきしゃき歯ごたえがあって、きれいで、香り高く
天ぷら、炒め物、おでん、吸い物、煮物・・・何にでも使えま...
食・レシピ 山椒の佃煮
駆け抜けて、そして行ってしまったＧＷという感じで、
今年の長いＧＷが終わりました。
まだ、１０日まであるよと言う方もあるでしょうか。
奥出雲は新緑がまぶしい季節になりました。
山菜は終わったけれど、これから山椒が実をつけます。
ＧＷにやっと...
奥出雲町より 奥出雲の一風庵店主は「醤油名匠」でした。
奥出雲町に「鉄の彫刻美術館」ができました。
何故かしら東京の上野公園にある「上野の森美術館」を連想しました。
こんな山奥にありながら、おしゃれで素敵なんです。
東京のトップデザイナーの方が構成等されたとのことです。
だから・・・・ですね。
...