奥出雲町より 鏡開き 鏡開き 今日15日は、鏡開きと思い込んで小豆雑煮をしました。 昨夜から小豆を水につけて(かやかして=出雲弁)今朝小豆を煮ました。 お餅は、玄米餅を入れておいしい小豆雑煮ができました。 実は鏡開きは、11日だったんですね。... 2007.01.15 奥出雲町より