先月 NHK で農薬(有機リン)についての番組をしていました。私は深夜に見たので番組名とかわからなかったのですが、同様の番組を見た方のブログを見つけました。
私が無農薬、減農薬にこだわる訳、作る人の人柄や生き方にこだわる訳がそのブログには書かれていました。
安心安全なお米や野菜を手にいれるには、消費者が賢くなることだと思います。「食品の裏側」で食品添加物の怖さを書かれた安部司さんも言っています。
「皆が三日買わなければ、不要な商品は店頭から姿を消す」と。
きれいなお米や野菜が、安全安心ではないことを知ってください。
玄米食にすると、食費がぐっと減ります。我家は、1/8ぐらいに減りました。
その分、少し高くても安全な玄米にして欲しいものです。
虫食いのお米、虫食いの野菜が食べれる環境に、心から感謝です。
アメリカでは、3年前に有機リンとうつ病の関係が調査され発表されています。
日本でも、稲作地帯に自殺者が多いと最近になって注目されています。
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