【奥出雲食房】 ショップ日記 茶道のお稽古・・・ in 奥出雲
茶道のお稽古・・・ in 奥出雲
冬の間、お休みしていたお茶のお稽古に行きました。
裏千家です。
久しぶりのお点前は、うろ覚え状態でした。
先生は、毎日正座して、お稽古なさるそうです。
さすが・・・なんでも、毎日コ...
思うこと（店長篇）
【奥出雲食房】 ショップ日記 
思うこと（店長篇） 宍道湖のゴズ・・・
先日、販売されていた宍道湖のゴズ（ハゼ）・・・
子供達が幼い頃は、家族で宍道湖に釣りに行き、夕食には唐揚げで美味しくいただいたものでした。
つい、懐かしくて買って帰ったところ、パッケージの中でピンピンと元気に生きていました。
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思うこと（店長篇） 島根原発初の県外避難訓練
今日は、早朝から「 防災行政無線（屋外スピーカー）」や室内有線から「島根原発の避難訓練」について放送がありました。事前に何も知りえていないため、何事が起ったのかと慌ててしまいました。
日本で唯一、県庁所在地にある原発です。県庁、日赤...
思うこと（店長篇） 明けましておめでとうございます。
明けまして
おめでとうございます。
昨年は、舅、姑の介護が一緒に入り、そのためのリフォームも重なり、右往左往する年になりましたが、それでまた、多くの事を学ばせていただきました。
本当に、感謝です。
2015年は、それを基礎にして、出来る活動...
思うこと（店長篇） ショックでした！！・・・・・藤圭子さんの自殺・・・・
昨日、歌手の藤圭子自殺の報道が流れました。
私とは同い年。誕生日も一日違い。
東京での学生時代、学校にはホールがあり、東京１２チャンネルの歌番組やトーク番組などが開催されていました。
私は友人に誘われ、その楽屋の準備や清掃のバイトをしていま...
思うこと（店長篇） とっとり花回廊・・・・・花いっぱいで素敵でした・・・・
間近になった母の日に姑を連れて行けたらとGWの最中に下見に行ってきました。
”とっとり花回廊”、こじんまりとしてはいますが、様々な花やハーブなどが植えられ、テーマに応じて温室や建物の中であったり、庭園であったりと大山を借景に、癒して楽しめる...
思うこと（店長篇） 映画「モンサントの不自然な食べ物」を見てきました。
先週の土曜日にモンサントの不自然な食べ物を見てきました。
モンサント社については色々な情報をＰＣなどで見たり、遺伝子組み換え問題に関心のある人たちからお話を聞いたりしてきました。
実際、この映画を見たことでこのモンサントという多国籍企業がい...
思うこと（店長篇） 明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。
昨年もたくさんの方に応援いただきました。
今年も変わりませず宜しくお願い申し上げます。
今年は、お料理教室にも力を入れていきたいと思っています。
特に、糖尿、肥満、高脂血症など私の教室で成果のあった健康のた...
思うこと（店長篇） 大好きだった・・・叔父が亡くなった
お洒落で粋で、多趣味、高尚で素敵な叔父が亡くなった。
私が大好きな叔父だった。
2012年8月31日朝6時8分、救急で運ばれた病院で永久の眠りについた。
前日の夕方、自宅トイレで倒れるまで元気だった。
午前中は大好きな畑にでかけ、いつものよ...
思うこと（店長篇） 「チェルノブイリハート」の上映会に行ってきました。
先月の31日、「チェルノブイリハート」の上映会に行ってきました。
チェルノブイリハートとは、穴の開いた心臓。生まれつき重度の疾患を持って生まれてくる子供のことと「チェルノブイリハート公式サイト」にも記載されています。
爆心から３００Kmのベ...