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マクロビオティック

料理教室開催のお知らせ

料理教室を開催します。 コロナ禍で2年間お休みにいていましたマクロビオティックの料理教室でした。 たくさんの再開のご要望をお断りしてきましたが、松江市内のパン屋空さんのサポートをいただき、同店内の cafe「空々」でお料理教室が再開...
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つくしの砂糖菓子・・・作りました。

可愛いつくしの砂糖菓子、作ってみましょう・・・ ふきのとうを摘みに行ったときに、つくしが可愛らしく傍らにすくっと伸びていました。 春のつくしですぐに浮かぶのは、砂糖菓子とお浸しです。 今回は、量が少なかったので...
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島根県雲南市の湯村温泉・・・一棟貸しのお宿「 tsukaru 」さん

雲南市の湯村温泉のCaféで一服・・・ 幼い頃から見続けてきた日本の桜百選の一つの斐伊川堤防桜並木が、満開のときを過ぎて、多くの花びらを風に乗せて hira hira と軽やかに最後の名残りを散らしていました。 あきらめきれ...
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野カンゾウ・・・酢の物とお浸し

ワカメと野カンゾウの酢の物の作り方 桜の花も終盤に入り、今年のお花見も終わりそうです。 幼い頃から見続けてきた日本の桜百選の一つの斐伊川堤防桜並木は、毎年見ないと気がすみません。 今回も行ってきました。 残念なが...
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とうの立ったふきのとうの味噌(ふきんと味噌)

とうの立ったふきのとうの味噌の作り方 昨日、ふきのとうの煮物で紹介したとうの立ったふきのとう・・・ 出始めのふきのとうの味噌もなくなったので、また、作りました。 まずは、洗って水にさらします。 今回使うの...
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足袋ソックスと和草履・・・試しました

足袋ソックスと和草履・・・試しました 外反母趾には・・・たびと草履 で紹介した足袋(たび)の靴下を注文してみました。 届きました!! 10足セットです。 足袋 靴下...
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玄米ご飯に加える・・・雑穀について・・・

玄米ご飯に加える・・・雑穀について・・・ 玄米ご飯を食べることをすすめるとき、「雑穀米を食べています」と多くの方から聞きます。 雑穀の種類が多いと良いと思う方が多く、10~18穀米に人気があるようです。 ご飯に加える雑穀が、多...
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外反母趾には・・・たびと草履

外反母趾には・・・たびと草履 お友達の足元がおしゃれ・・・・ 彼女は、着物の着付け教室の先生。 かかとが少々すりきれたような足袋(たび)を捨てずに、普段使いにはくという。 そして、和草履をはいて動き回わる。 ...
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ひな祭り・・・ひな壇飾り

ひな祭り・・・ひな壇飾り 友人宅に珍しいお雛様が飾られていました。 懐かしいものもありました。 昭和20年代は、このような宮入のお雛様でした。 わたしが祖父母から贈られた宮入のお雛様と似ていました。 ...
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玄米ご飯の味噌おじやで応援・・・2022 FIFAワールドカップ アジア予選

玄米ご飯の味噌おじやで応援・・・2022 FIFAワールドカップ アジア予選 今年2022年、カタールで開催される2022 FIFAワールドカップのアジア予選、 対オーストラリア戦が開催されました。 結果は、2...
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