マクロビオティック 素敵な方でした！！ 西邨まゆみ先生
５月１日（土曜日）に「西邨まゆみ先生の講演会とクッキングライブ」が奥出雲町のアヴェリーヌ顕彰碑横にある「横田セミナーハウス」で開催されました。
急遽でしたが、クッキングライブのアシスタントでお手伝いすることになり、食材購入や調理器具の...
マクロビオティック
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マクロビオティック 西邨まゆみ先生の「講演会＆クッキングライブ」に来ませんか。
「久司偕子アヴェリーヌ顕彰記念事業実行委員会」主催により、
５月１日に奥出雲町で、あのポップスの女王マドンナの一家のプライベートシェフを７年間勤められた西邨まゆみ先生の「講演会＆クッキングライブ」が開催されます。
参加料が三千円という信...
マクロビオティック 「奈良正食友の会」の持ち寄りパーティに行ってきました。
2010年「奈良正食の会」の恒例料理もちよりパーティに行ってきました。
今年も大場先生からお誘いを頂き、生駒市まで出かけてきました。
講演は伊勢神宮・副楽長の岡 茂男先生のお話でした。
篳篥（ひちりき）が岡先生の担当の楽器だそうです。
最初...
マクロビオティック お料理に行ってきました。
久しぶりに大阪にある「けいあいの舎」での忘年会に、奥出雲の食材でマクロビオティック・ベースの郷土料理などを出させていただきました。
マクロビオティックの食事が、初めてのお客様がほとんどのようでした。
いつもと違う面々に、どうかなと心...
マクロビオティック 久司偕子アヴェリーヌ顕彰碑除幕式が済みました。
島根県仁多郡奥出雲町横田（旧、横田町）の横田むらくもの丘に
久司偕子アヴェリーヌ夫人の顕彰碑が建立され、10月10日午後
その除幕式、竣工式、記念講演、交流会が催されました。
稲田神社と横田八幡宮の木山宮司（90歳です。偕子夫人とは
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マクロビオティック 奈良正食友の会の恒例料理もちよりパーティに行ってきました。
今年もワンピースフルワールドの日本代表であり、奈良正食友の会会長でもある大場先生からお誘いいただいて、奈良正食友の会「講演と恒例料理もちよりパーティ」に行ってきました。
今回の講演は、卵巣がんを完治した体験談（主に食事療法について）と言う題...
マクロビオティック 本。「小さなキッチンの大きな宇宙」
マドンナのプライベートシェフとして有名になった西邨まゆみさんの著書「小さなキッチンの大きな宇宙」を読んだのですが、後半にあったレシピがどうしても味付けが濃いそうだったので、レシピどおりで作ってみました。
豆腐のナゲットですが、私は...
マクロビオティック 奈良にいってきました。
奈良正食友の会の「講演と恒例料理もちよりパーティ」に行ってきました。
ワン･ピースフル･ワールド、日本 代表をなさっている大場淳二先生からお声をかけて頂き、楽しみにして出かけてきました。
講演もお料理も、すばらしくて、ほんとうに良い時間を過...
マクロビオティック マクロビクッキングスクールのティーチャーコース終了しました。
1月から通ったマクロビクッキングスクール大阪校で、クッキング・ティーチャー・コースを昨日無事卒業（？終了）しました。
その前の松江校での勉強開始からは２年２ヶ月かかりました。
親しくなった若いお友達と大阪でお祝いをして、昨夜遅く松江に帰って...
マクロビオティック 大阪校のティーチャーコースの行ってきました。
昨日は、マクロビクッキングスクール大阪校のティーチャーコースを受講してきました。
中美恵先生から直接受講できるコースです。
久司道夫先生の奥様アヴェリーヌ・偕子夫人から学ばれていて、偕子夫人のお話もしてくださいます。
食物の持つエネルギーを...