食・レシピ 青山椒の実を収穫しました
青山椒の実を収穫しました
青山椒の実がたくさん採れました。
緑色の粒のそろった実です。
山椒ってすごいんですね。春に芽が出て筍の煮物や吸い物の吸口として添える「木の芽」、花が咲いて「花山椒」。
今頃収穫できる青い実が...
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