2013-11-23

11月10日、雨の中、奥出雲の地元の文化祭に参加してきました。 いつも、私たちの地区では蕎麦打ちをして販売されます。 そのお手伝いをさせていただきました。 ベテランの打たれる蕎麦の味は格別です。もちろん蕎麦粉も自分たちで栽培されたもの。 こ...