食・レシピ たくあん漬用大根干し in 奥出雲 たくあん漬用の大根を干しました。 冷たい空っ風が吹くようになり、何でもがよく乾く寒さになってきました。 ただ、心配なのは霜が降ったときです。 家の軒下などの場合は、舅がむしろをかけたりして対処してくれます。 でも、生木の下だと霜が降りても... 2013.11.22 食・レシピ