食・レシピ ザワークラウト・・・私版です。 以前、ザワークラウトの作り方を紹介したことがありました。 今回は、春キャベツで挑戦してみました。 以前作ったときは、分量どおりで少ししょっぱかったので、今回は、分量無視で私流のころあいということで作ってみました。 さて、どんな味になるかはお... 2011.06.22 食・レシピ