食・レシピ みりんで梅酒漬け 梅酒は焼酎で漬けるものと思っていましたが、娘からみりんで漬けるといいと教わってからは、みりんで漬けているのですが、これがまたおいしいのです。 三河みりんを使って漬けるのですが、有機のみりんも販売されているようなので、今年はこれでつけてみよう... 2010.06.18 食・レシピ