食・レシピ 笹巻き ― 2010初巻き 今年の笹巻きの初巻きです。 笹が少し若いので、茹で上げたときに笹の柔らかさでちょっと頼りない笹巻きになりました。 だんごを巻く、笹の芯ももう少しというところです。 この時期になると、笹巻きが恋しくなる兄姉達から電話がかかってきます。 母が生... 2010.06.15 食・レシピ