食・レシピ 蕗の佃煮とりんごジュース 奥出雲の家に帰ると、舅がいつも何かしら山菜をたくさん採ってきてくれています。 45Lのゴミ袋一杯の山椒の葉が前回でした。 今回は、蕗でした。 心から感謝していますが、一度にたくさんなので、正直後始末は大変です。 煮しめにしても余る量なので、... 2010.05.25 食・レシピ