食・レシピ イカの塩辛を作りました。 「イカの塩辛」が、どうしても食べたくてお店に行ってみました。 裏を見ると、添加物まみれ。 でも食べたい!! そんな中に地元の海辺で作られた塩辛が一品並んでいました。 裏には「イカ、塩、酒、みりん、砂糖」と原材料が書かれています。 これならい... 2010.02.02 食・レシピ