食・レシピ たくあん漬です。 以前ご紹介したたくあん漬ができました。 12月には、まだなじんでいなくて、あまりおいしくなかったのですが、 寒さにあたったせいもあるのでしょうか、ここにきて、ぐっとおいしくなってきました。 以前、これも姑に習った奈良漬もおいしくできました... 2008.01.23 食・レシピ