【奥出雲食房】 ショップ日記

久司道夫講演会 in 奥出雲 当日のご案内

久司道夫講演会 in 奥出雲 当日のご案内 お問い合わせが多かったカルチャープラザ仁多の場所です。 『JR出雲三成(いずもみなり)』駅 そばのサンクスの隣になります。 どうぞよろしくお願い申し上げます。
奥出雲町より

養護教員の先生にお話をしてきました。

養護教員の先生にお話をしてきました。 11日に奥出雲町の小学校に郡内の養護教員の先生が集まってくださいました。 マクロビオティックについての私のつたないお話を聞くために・・・。 大学を出られて間もないようなかわいらしい若い先生...
奥出雲町より

久司先生の講演会について–その2

久司先生の講演会について--その2 『久司道夫講演会 in 奥出雲』が11月19日(日)に奥出雲町で開催されます。 詳しくは、奥出雲食房 HP または、9月26日のブログをご覧ください。 申し込みもまだ受け付けています...
奥出雲の食材

おいしい新米の販売をはじめてます。

おいしい新米の販売をはじめてます。 今年も、おいしい仁多米の新米ができました。 今週から新米を発送しています。 ほんとうに、おいしいおいしいお米になっています。 どうぞ、18年産のお米もよろしく、お願い致します。 ...
渡部さんの田んぼ

渡部さんの田んぼ~収穫です~

渡部さんの田んぼ~収穫です~ いよいよ収穫です。 早速味見してみましたが「えっちゃんの日本一のお米」は、昨年同様の味です。 温かいのはもちろんおいしいにきまっていますが、冷めるとますます甘味がまします。 お米には...
2006年 奥出雲食房の田んぼ

我が家の脱穀がすみました。

我が家の脱穀がすみました。 9月20日頃から昨日まで、とっても良い天気が続き、横田の我が家の完全無農薬のお米の脱穀が9月30日に済みました。 除草剤なし、農薬散布なしのお米です。 85歳の義父が農作業をぜーんぶやりました。私の...
奥出雲町より

『久司道夫講演会 in 奥出雲』について

『久司道夫講演会 in 奥出雲』について 『久司道夫講演会 in 奥出雲』の詳細を HP にアップしました。是非ご覧下さいね。 今回の講演は、東京、大阪、名古屋、富山、島根県奥出雲町で開催されます。 「奥出雲っ...
アヴェリーヌ偕子さん

奥出雲町の郷土史研究家の先生のお会いしました。

奥出雲町の郷土史研究家の先生のお会いしました。 先日、奥出雲町の郷土史家、高橋一郎先生にお会いしました。 アヴェリーヌ・偕子夫人が戦後、横田中学校で教師をされていた時の同僚の先生で、先日紹介した横田音頭の作曲をされた先生でも...
健康について

レンコンの咳止め

レンコンの咳止め 台風13号も去って、昨日今日と秋晴れになりました。 奥出雲町も稲刈りが再開されて、稲はでがたったり、コンバインで刈られた田んぼが目立つようになりました。 今年も良いお米が出来る事を願うばかりです。 もう...
思うこと(店長篇)

NON CREDO(ノン・クレド)

NON CREDO(ノン・クレド)=「妄信しないこと」 まるかじりすると、さくっと固くて、ジューと果汁がしたたるりんごが食べたい季節になってきました。 私は、毎年青森から取り寄ます。 HP でしっかり生育状態や林檎園の様子、り...
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