健康について 米ぬかを使って
米ぬかを使って
お米は、表皮、胚芽、胚乳からできていて精米することで胚乳が残ります。
これが白米です。
表皮と胚芽が米ぬかです。
栄養面からは、95％が米ぬかに、残りの5％が白米にいってしまいます。
奥出雲食房では、無...
健康について
健康について 健康について ノロウィルスが入ってしまいました。
日曜日にマクロビオティックのお料理に行ってきました。お料理教室の後、久しぶりにお友達とお話をしていい時間を過ごしました。ほんとうに楽しい楽しい一時でした・・・
そんないい日を過ごした翌日月曜日の朝からお腹が痛くて痛くて、身体を前にかがめな...
健康について 無農薬にこだわって
先月 NHK で農薬（有機リン）についての番組をしていました。私は深夜に見たので番組名とかわからなかったのですが、同様の番組を見た方のブログを見つけました。
私が無農薬、減農薬にこだわる訳、作る人の人柄や生き方にこだわる訳がそのブログには書...
健康について 氣を通すこと
一ヶ月に2回夜勤明けの看護士をしているお友達がリンパマッサージに来ます。「ここに来るから月11日ぐらいの夜勤がこなせるわ。ここに来れると思うから頑張れるしね。身体のメンテナンス。」と言います。
私のマッサージでこんなに喜んでくれる人がいる...
健康について 肺がんの手術に立ち会って
今日は、叔父の肺がんの手術に立ち会ってきました。立ち会うと言っても、手術を受けている間、叔母に付き添い、手術後、取り出した肺の一部（上葉）とがん部分を見せてもらい先生から説明を受けるというようなことですが・・・。
76歳になる叔父ですが、手...
健康について レンコンの咳止め
レンコンの咳止め
台風13号も去って、昨日今日と秋晴れになりました。
奥出雲町も稲刈りが再開されて、稲はでがたったり、コンバインで刈られた田んぼが目立つようになりました。
今年も良いお米が出来る事を願うばかりです。
もう...
健康について リンパマッサージ
リンパマッサージで鬱（うつ）解消・・・・
いつか、このブログで書いたのですが、看護士の友人が介護疲れから鬱状態になっていました。
あの再会から、私の空いた時間にリンパマッサージ（私、リンパマッサージの認定セラピストなのです）をしてあ...
健康について あおばな（青洟）が止まった
牛乳止めたら、あおばなが止まった・・・
昨日、来てくれた知人の話。
「子供が牛乳飲むのを止めたら、あおばながでなくなった」
と言うのです。
彼女がマクロビオティックの玄米食を始めたのは、昨年の今頃。
私の勧めに素直な彼...
健康について 毎日を健康に暮らすこと
毎日を健康に暮らすこと
今日は、梅雨の合間のお天気となりました。
こんな日は、私の身体はとても元気になります。
山陰ももう一週間もすれば梅雨明けかな（平均的には 7/18頃）。
台風が近づいたり、大雨が降りそうなとき、つ...
糖尿病関連 玄米と糖尿病
玄米と糖尿病
高校時代からの友人からメールがきました。
一部ですが抜粋して紹介します。
『今日は、うれしいお知らせです。
知人に玄米を食べることと、マクロビオテックの料理のことを教えてあげました。
彼女は太っていて、お...