奥出雲町より

オーガニックコットンを使用した商品を、「天衣無縫」というブランド名で企画、製造から販売までてがけられている株式会社新藤（しんふじ）の藤澤徹社長を奥出雲町の一味同心塾にお招きして、同館の中村茂子館長との対談が行われます。 オーガニックの大切さ...

昨年仕込んでいただいた美味しい味噌が今年も出来上がってきました。 味は若いけれど、新鮮で美味しいお味噌です。 今年91歳の舅が一昨年作ってくれた自然栽培・天日干しの大豆とお米、それに自然塩だけで作った奥出雲の昔ながらのお味噌です。 自分でも...

15日の日曜日、奥出雲の家の地区でとんどさん（とんど祭り）＆ 収穫祭がありました。 とんど祭りは、元来、1月15日の小正月の行事であり、正月の松飾りや注連縄(しめなわ)、前年に飾っていたお札、今は少なくなりましたが書初めなどを持ち寄って、準...

明けましておめでとうございます。 昨年はたくさんの方にこのブログを見ていただき、 心より感謝しています。 ありがとうございました。 本年も、よろしくお願い申し上げます。 我が家でも、今年も、お正月を皆で元気に迎えることができました。 今日は...

今月のお料理教室は、奥出雲町で「アヴェリーヌ先生を忍ぶ会」を開催しました。 毎年、久司先生がお見えになったり、ご親戚をお招きしたりして行っていましたが、今年は前もって計画していませんでした。 でも、気になっていて、今月のお料理教室は奥出雲で...

先日、奥出雲のループ橋にある鉄の彫刻美術館のCafe＆レストラン MIKUNI でお茶をしようと立ち寄ったところ、偶然ですが、本当に久しぶりにちーちゃんに出会いました。 以前このブログでアトピーに関してご紹介したことのあるお嬢さんです。 ご...

奥出雲町には、りんご農家があります。 以前から行ってみたかったりんご園でした。 昨年、奥出雲多根自然博物館副理事長の宇田川さんが 「行ってきたよ。凄いね」とおっしゃっていてブログでも紹介されている日森りんご園さんです。 奥出雲町に住む従妹に...

広島のお友達のご紹介でした。 「熊本県阿蘇の小国町にある寺子屋TAO塾代表 波多野毅先生を出雲大社にお連れした後、奥出雲町に行きます。北村さんに是非ご紹介したいのですが・・・・」という連絡をいただきました。 平日で多少の仕事もあったりで、ど...

あじわいロードの新そば祭り真最中の奥出雲町（旧 横田町）ですが、今日は沢山あるお蕎麦屋さんの内のゆかり庵に行ってきました。 拝殿屋根の改修工事が終わり、きれいになった稲田神社です。 大きく開け放たれた拝殿の内部も見れて、清々しい空気があたり...