2012-12-03

今年も91歳の舅が、大豆と小豆を昔ながらの自然栽培で栽培してくれました。 手間に暇をつけず、コツコツと丁寧に仕上げてくれます。 その後ろ姿を見ているだけで、頭が下がる思いがします。 栽培した後、まず、はでに干して天日で乾かします。 取り入れ...