松江にて 松江の日本茶カフェに行ってきました。 松江は、お城があって、上品な風情のあるきれいな街です。 お殿様(松江藩七代藩主の松平出羽守治郷=不昧:ふまい公)がお茶をたしなみ、 茶道を完成し、不昧流という流派を興し、それは今でも受け継がれています。 その影響で今でも普通にお抹茶を飲む習... 2009.11.17 松江にて