食・レシピ 今年の梅干し漬け 今年は梅干の土用干しが雨続きでできず、8月のお盆を過ぎてやっと 天日干しが済みました。 今年は三日三晩ではなく、四日二晩干しとなりました。 いつ雨が降るかと心配しながら、何とか干しあげました。 雨のふりそうな夜は中に取り入れました。 軟らか... 2009.09.10 食・レシピ