食・レシピ なすの煮つけがおいしい!! なす、きゅうり、トマト、ピーマンが成り盛りです。 毎週、姑が食べきれないほどの陰性野菜をくれます。 料理法を陽性にして、食べています。 なすは、煮つけが一番おいしい!! 水は加えず、じっくりとなすから水分を出すようにして煮付けます。 よく... 2009.08.07 食・レシピ