アトピー アトピーとマクロビオティック― その1
マクロビオティックの食事に変えると、メンケン反応とか好転反応と言われたりもしている排毒が始まります。
玄米食に変えて標準食を進めていくうちに、たいがいの人にその反応が現れます。
私も最初は、首にでてきました。 夏だったのであせもかなと思...
2009-06
アトピー 
食・レシピ 笹巻き、山椒の実の佃煮が都会へ
今年の笹巻きができました。
舅が大好きなので、半夏には少し早いのですが笹巻きを作りました。
早めに食べておくと、どうも納得の舅です。
本格的には藁で結んで、いろいろな風流な飾りつけをするのですが
自宅用なので、今風に作りました。
砂糖醤油で...
奥出雲の食材 販売開始！！橋本農園のブルーベリー
「あのブルーベリーの販売まだですか」とあちことからお問い合わせをいただいていました・・・・あのブルーベリー・・・・
橋本農園のブルーベリーの販売開始です。
橋本農園の詳細はこちらです。
昨日訪れてみるとこんなに実が色づきはじめていました。
...
健康について 健康ダイエット
最近タレントの梅宮アンナさんがマクロビオティックでダイエットに
成功という情報を得て、調べてみました。
おしゃれで有名なタレントさんがマクロビオティックを実践ということが
嬉しくて、ちょっとミーハーになってしまいましたが、４月から
クシ マ...
食・レシピ 山椒の佃煮、梅醤油
先週の土曜日、山椒の実をとってきました。
ちょうどいい感じの実でした。
実を茎からはずすのに、すごく手間がかかりました。
早速、大鍋で茹でこぼして、今、毎日水をかえてさらしています。
エグミがちょうどいい加減になってきたので、今日あたり
佃...
奥出雲町より 取り残されそうな田んぼ達
奥出雲町も高齢化が進み、不便な土地に住む人たちは町へ町へと
出て行きます。
都会からたまに行って楽しむのには良いでしょうが、
ずっとそこで住み続ける人たちには、苦労も多いのです。
そうして、世代が変ると便利なところへと移り住み、
残された田...
奥出雲の食材 太っちょのおいし～～い！ アスパラたち。
奥出雲町には、おいしい食材満載なので、つい自慢してしまします。
でも、いざ、お客様にサンプルを送ってあげようとすると
「今年はできが悪くて」とか「もう、なくて」とか言われることもしばしです。
それでもめげず、いろいろあたってみると、頑張って...
思うこと（店長篇） 旧友との不思議な縁（えにし）・・・
高校卒業後上京し、同じ寮で生活し、共に学んだ旧友と
久しぶりに電話で話しをする機会を得ました。
仲良くしていたグループの一人が結核になったということを
年賀状で知ってから連絡を取り合うようになり、彼女もまた
実は大病をしていたことを知りまし...
奥出雲・古民家 暖々 黒米の田植えをしました。
5/30（土）に古民家暖々で田植えをしました。
今回は、私もお客様でした。
私のお客様をお二人お連れしました。
5/10（日）の田植えにも参加してくださった麦子さんのお母様（Mugiママさん）とそのお友達のDoraかあさんです。
お二人とも...