奥出雲の食材 ぜんざいを作りました。 お餅がおいしい季節になってきました。 奥出雲食房の人気商品の「つぶつぶ発芽玄米餅」入り善ざいを作ってみました。 小豆は、昨年、舅が作った大納言です。 粒が大きくて、ほくほくという表現がぴったりの小豆です。 私は、善ざいの仕上げに一つまみの... 2007.11.21 奥出雲の食材