奥出雲の食材 柚子を煮ました。 舅が柚子をたくさん取ってきてくれました。 もちろん農薬なんてかかっていない、化学肥料なんて使っていない庭になった 柚子。 大きいの小さいの。 傷のついたの。きれいなの。 きれいな柚子色黄色のもの。少し緑色のもの。 いろんな柚子が箱に一杯入れ... 2007.11.19 奥出雲の食材