2007-04-12

葉わさびが手に入ったので、醤油漬けをしました。 からみが十分にでた、おいしい醤油漬けができました。 以前は、葉わさびの粕漬けをたくさんしていましたが、 今は、さっぱりした醤油漬けの方が好きで、こちらばかりを 作っています。 今年は、少し粕漬...