日曜日は…
松江のマクロビオティック・レストラン、「ビーハイブ」さんの「マクロビコース」にお邪魔させていただいています。
「ビーハイブ」さんはクシ・マクロビオティックのレストラン＆教室です。
先生は、大阪のマクロビガーデンでお勉強された方です。
時々中夫妻もお見えになります☆
先週の日曜日のメニューは…
・紫蘇ごはん
・レンズ豆のスープ
・隠岐あらめ（隠岐のあらめは細切りじゃないんです！）と玉ねぎの炒め煮
・蒸し野菜＋梅ドレッシング＆味噌ドレッシング
・大根としいたけの煮しめ
・クスクスと豆腐クリームのティラミス
でした。どれもとっても美味しゅうございました。
ごちそうさまでした♪
=Sonoko=
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