
春の味・・・・「えっちゃんのヨモギ餅」
お正月を過ぎて、あっという間に2月・・・・ 2月3日が節分。2月4日が春分。 山陰も寒の中、大雪に見舞われましたが、そんな時、奥...
マクロビオティックでシンプルライフ
お正月を過ぎて、あっという間に2月・・・・ 2月3日が節分。2月4日が春分。 山陰も寒の中、大雪に見舞われましたが、そんな時、奥...
今日、今年初めてのお料理教室を開きました。 「マタニティーコース3回目 流産と早産」でした。 お料理は、そのお手当食。 ・...
「蓮根・本葛湯」の作り方(3杯分) 【材料】 ・蓮根 150g(皮はむかずに節部分を使い、すりおろす) ・本葛粉 大さじ...
明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 奥出雲地方の煮しめ、からんま(たづくり)、金柑の...