我が家の田んぼ

2006年 奥出雲食房の田んぼ

我が家の田んぼ

 

我が家も今年は無農薬の米作りに挑戦です。

舅が田車を押し、草をとってくれて除草剤なし、農薬散布なしで米作りに挑戦です。

今のところ、とても順調に成長してくれています。

我が家の田んぼの畦には、小豆が植わっています。

小豆の黄色い花は、とてもかわいい花です。

舅は毎年こんな風に小豆を栽培します。

豆類って田の畦で作るのが理想だそうです。

畑には、ワレットです。
煮物にしたのがおいしくて大好きです。

姑が畑でさまざまな野菜を作っています。
いつも新鮮な野菜が頂けることに心から感謝です。

もうすぐ紫蘇の穂(シソボ)ができます。
佃煮にするとほんとうにおいしいです。

野菜の精気ごと頂くから、田舎の老人は元気なのでしょう。
涼しそうに咲いていました。

山菜あり、山野草あり、空気のきれいな奥出雲です。

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