マクロビオティックライフ

奥出雲食房のおいしいお味噌

昨年、奥出雲町の地元のおいしいお味噌作りをされているところに奥出雲食房の材料を持ち込んでお味噌を作っていただきました。大豆は、舅が作っ...

奥出雲食房の店長、昨年の11月からお料理教室を始めました。クシマクロビオティックがベースのお料理教室ですが、奥出雲の郷土料理なども教えま...

えっちゃんの日本一のお米の米ぬかで作った「米ぬかパン」。毎朝、食事でいただいています。味噌汁とも合うので、玄米ご飯をいただいたような食後...

小豆がとってもおいしい！！五行では「水」のこの時期、臓器はというと「腎・膀胱」です。小豆は、腎臓を強化して、むくみをとってくれます。先...

昨年、成人の日の連休に、大阪で家族が集い、それがあまりに良かったので今年も全員集合し、楽しい時間を持ちました。成人した3人の子供達と夜を徹...

お正月に、少し食べ過ぎてしまいました。今年は、姑が米寿の前の年に祝う賀寿で、松の内に温泉付きホテルでお祝いをしました。 17年前に、胆の...

明けまして、おめでとうございます。昨年は、沢山の方々からご注文をいただき、心より御礼申し上げます。今年も、クシマクロビオティック、自然食...