「 2008年01月 」一覧

たくあん漬です。

たくあん漬です。

以前ご紹介したたくあん漬ができました。 12月には、まだなじんでいなくて、あまりおいしくなかったのですが、 寒さにあたったせいもあるのでし...

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成人の日でした。

1月14日は成人の日でした。 以前は1948年公布・施行の祝日法によって1月15日と決まっていたのですが、 ハッピーマンデー制度導入に伴い...

お正月の煮しめ

お正月の煮しめ

奥出雲地方のお煮しめです。 今回は、少し簡略気味のお煮しめです。 ぜんまい、わらび、たけのこは、ふきは春にとって姑が塩漬けで保存していたも...

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