クシマクロビコースの中級を受講してきました。




1/20(土)、21(日)の二日間、マクロビクッキングスクール大阪校で『クシマクロビコースの中級』を受講してきました。
松江の地元で『マクロビベーシックコース』と『マクロビコース』を学びましたが、その続きとして『クシマクロビコースの中級』『クシマクロビコースの上級』があります。
松江でもそのまま進むことはできますが、時間的関係で大阪で集中して受講することになりました。
授業は、10:00 ~ 20:00 で、中広行先生の講義、中美恵先生のお料理の授業が2回でした。ハードのように思えますが、とっても充実していて、とっても楽しくて、とってもおいしかったです。スタッフの先生方の教育も行き届いていて、とっても良い時間を頂きました。ほんとうに感謝です。
ありがとうございました。
生徒さんで遠方の方も沢山来ていらっしゃいました。若い方と一緒に勉強できることも幸せでしたが、お友達になっていただけそうなのにも感謝でした。
いくまでは、とっても緊張していたのですが、ほんとうにいい時間を頂きました。いろいろな疑問点にも即座に明確に答えて頂けるし、このコースを勧めてくれた主人に心から感謝です。
実は、KIJ の『クシマクロビオティック クッキングコース Basic』も受講中です。レポートを出すだけのところまで進んでいます。
この教材は、とってもよく出来ていて、ほんとうに素晴らしいと思います。特にお料理の DVD は、何度でも見れて私にはとっても良い教材です。
地方で勉強したい方には、ほんとうにおすすめ!
こちらも終了後、東京でスクーリングがあるので楽しみにしています。
いろいろな先生から、いろいろな学び方をするのも良いことだなと今回感じました。東京近辺ならそれは当たり前のようにできるのでしょうが、地方だと無理なので出来る範囲で学んでいくしかありません。
でも、これだけの勉強の機会を与えてもらって、夫にこころから感謝です。




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